Foodie Lovers – Top Cantabria  FM

Os dejamos aquí nuestra pequeña charla con Adolfo y Fernando en el regreso de la nueva temporada de Foodie Lovers en Top Cantabria FM. Si te gusta la gastronomía aquí tienes semanalmente un programa con los fogones más destacados en Cantabria.

El regreso de la cuarta temporada de Foodie Lovers: una nueva temporada para saborear Cantabria

La gastronomía es mucho más que el acto de alimentarse. Es cultura, es memoria, es pasión. Y si hay un rincón en España donde estos ingredientes se mezclan con maestría, ese es Cantabria.

Una magnifica noticia

Por eso, el regreso de la nueva temporada de Foodie Lovers en Top Cantabria FM no es solo una buena noticia para los amantes del buen comer, sino también para quienes valoran las historias que se cuecen detrás de cada plato. En esta ocasión, tuvimos el placer de compartir una pequeña charla con Adolfo y Fernando, dos voces imprescindibles en este viaje culinario que cada semana nos lleva por los fogones más destacados de la región.

Espacio de referencia

Desde su primera emisión, Foodie Lovers se ha convertido en un espacio de referencia para los apasionados de la cocina cántabra. No se trata únicamente de hablar de recetas o restaurantes, sino de descubrir el alma de cada proyecto gastronómico, de conocer a las personas que, con esfuerzo y creatividad, transforman ingredientes locales en experiencias inolvidables. Adolfo Aparicio, chef y conductor del programa, junto a Fernando Pellón , aportan una mirada cercana, curiosa y profundamente respetuosa hacia el mundo de la gastronomía.

Ilusión a raudales

En nuestra charla, Adolfo nos confesó que esta nueva temporada llega cargada de ilusión. “Después de un verano intenso, con muchos eventos y movimiento en el sector, volvemos con más ganas que nunca. Hay mucho que contar, muchas historias que merecen ser escuchadas”, nos dijo con una sonrisa. Y no es para menos. La cuarta temporada de Foodie Lovers arranca con fuerza, con una agenda repleta de entrevistas, visitas a restaurantes emblemáticos y descubrimientos que prometen sorprender incluso a los paladares más exigentes.

Fernando, por su parte, destacó el papel que juega el programa en la promoción de la gastronomía local. “Cantabria tiene una riqueza culinaria impresionante. Desde los cocidos montañeses hasta los pescados frescos del Cantábrico, pasando por los quesos artesanos y los vinos de la tierra. Y lógicamente la cocina de otros paises como el caso de Pizzería Bella Parténope. Lo que hacemos en Foodie Lovers es dar voz a quienes están detrás de todo esto, a los cocineros, productores, emprendedores… gente que ama lo que hace y lo transmite en cada bocado.”

Espontaneidad

Uno de los aspectos más valorados por los oyentes del programa es su capacidad para conectar con la audiencia. No hay postureo ni tecnicismos innecesarios. Las entrevistas son cercanas, espontáneas, y siempre dejan espacio para que los protagonistas se expresen con libertad. En cada episodio, se respira autenticidad. Y eso, en un mundo cada vez más saturado de contenido, es un verdadero lujo.

Cada semana

Foodie Lovers nos invita a descubrir un nuevo rincón gastronómico de Cantabria. Y lo hace con sensibilidad, con respeto por las raíces, y con una curiosidad que nunca se agota. El programa no solo informa, sino que inspira. Escucharlo es como sentarse a la mesa con amigos, compartir anécdotas, aprender, emocionarse.

Nuevos tiempos 

Además, el formato del programa ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos. Está disponible en podcast a través de plataformas como iVoox, lo que permite a los oyentes disfrutar de los contenidos en cualquier momento y lugar. Esta flexibilidad ha ampliado su alcance, atrayendo a oyentes no solo de Cantabria, sino de toda España e incluso del extranjero. Porque la buena cocina no entiende de fronteras.

Nuevas tendencias

Fernando añadió que uno de los objetivos de esta temporada es seguir explorando nuevas tendencias. “La gastronomía está en constante evolución. Queremos hablar de sostenibilidad, de cocina saludable, de nuevas formas de entender la relación con los alimentos. Pero siempre desde una perspectiva cercana, accesible, sin perder de vista lo que nos hace únicos.”

Novedades de Pizzería Bella Parténope

En nuestra conversación hemso charlado sobre las novedades que estamos preparando en Bella Parténope de cara al invierno, de nuevos platos, postres, viajes, ideas, deacoración…

Descubre el programa

Foodie Lovers es, en definitiva, un homenaje a la cocina cántabra y a quienes la hacen posible. Es un espacio donde se celebra el sabor, la tradición, la innovación. Donde cada plato tiene una historia, y cada historia merece ser contada. Si te gusta la gastronomía, este programa es para ti. Y si aún no lo conoces, esta nueva temporada es la oportunidad perfecta para sumarte a la comunidad foodie que cada semana se reúne en torno a los micrófonos de Top Cantabria FM.

Disfruta de lo que comes con todos los sentidos

Así que ya lo sabes: cada semana, tienes una cita con los fogones más destacados de Cantabria. Con Adolfo, con Fernando, y con todos los protagonistas que hacen de Foodie Lovers mucho más que un programa de radio. Porque aquí, la gastronomía se vive, se siente, se comparte.