Cosas Interesantes
foodie lovers entrevista top cantabria fm
Os dejamos aquí nuestra pequeña charla con Adolfo y Fernando en el regreso de la nueva temporada de Foodie Lovers en Top Cantabria FM. Si te gusta la gastronomía aquí tienes semanalmente un programa con los fogones más destacados en Cantabria.
Coniglio all’Ischitana – receta
Coniglio all’Ischitana – receta. El conejo de Ischia es como una sirena… ¡te enamora!
pomodorino del piennolo de Ercolano
El Tesoro Rojo del Vesubio: Un Viaje al Corazón del Pomodorino del Piennolo de Ercolano
Mozzarella di bufala afumicata – Frattamagiore
Su blancura inmaculada y ahumada, su textura elástica y su sabor lechoso han conquistado paladares en todo el mundo.
fusilli alla genovese de Caivano
Se le conoce como la “madre de todas las salsas” en Nápoles porque su base blanca y delicada se asienta en horas de cocción y en la generosidad de la cebolla….
postre napolitano lingue di socera d’Ischia
Postre napolitano lingue di socera d’Ischia, El Crujiente Dulce con Nombre Pícaro, un Capricho Napolitano.
la filatura napoletana de la mozzarella
Mozzarella – la filatura napoletana de la mozzarella
mare frutti di mare la receta de un plato de 10 de Vico Equense
mare mare frutti di mare la receta de un plato de 10 de Vico Equense, el Tesoro del Golfo de Nápoles…
Limoncello de Amalfi la receta nº 1 de la costa amalfitana
Limoncello de Amalfi la receta nº 1 de la costa amalfitana
Visceras 1 forma distinta de verlas y comerlas Soffritto Acerrano
Visceras 1 forma distinta de verlas y comerlas Soffritto Acerrano. El Plato Más Atrevido de Nápoles!